蒜泥茄子 2024-05-10 10:44 蒸菜类 材料:长茄子1个、香菜2颗、大蒜4-5瓣、香油、生抽、醋、盐、味精(可不放)做法:1、将茄子连皮切成长条状。2、锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右。3、香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。4、蒸好的茄子,加入蒜泥,香菜碎,香油,生抽,醋、盐,味精拌匀即可。更新于:4个月前 The End
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