统计数 136 篇文章
蔬菜也下饭:鱼香空心菜做法
主料:空心菜300克;调料1:红泡椒、生姜、大蒜各适量;调料2:醋、白糖、生抽、鸡精、盐、淀粉各适量;做法:1、空心菜择取嫩的部分,洗净后沥干;红泡椒剁碎成末,生姜与大蒜也切..
2024-05-11 11:38
甜面酱炒三丝
材料:白菜(切丝)西葫芦(切丝)木耳(切丝)甜面酱、水淀粉做法:1、所有蔬菜切丝备用2、葱蒜爆香,放入甜面酱翻炒。3、放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,即..
2024-05-10 11:33
西葫芦炒油条
原料:凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法:1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出备用;2、西葫芦切块,红椒切段,大蒜一半切片,一半剁成蒜蓉;3、..
2024-05-08 11:31
川味炒毛豆
材料:毛豆、香葱和蒜末适量 四川郫县辣椒酱适量做法:1、锅内放适量油,用蒜末爆香,放豆子下去略炒。2、炒透的豆子加入适量水,煮至豆子酥熟。3、见汤汁将干时加入四川郫..
2024-05-08 10:42
甜菜凉粉
材料:甜菜疙瘩,绿豆淀粉。做法:小甜菜疙瘩1/4个,洗净,去皮,切大块儿,加点水,打成汁儿。我的搅拌机功率比较强大,打完以后完全没有渣滓,可以直接用,但如果搅拌器..
2024-05-05 11:29
大蒜炒卤藕
原料:卤藕、大蒜、红椒。做法:1、大蒜切段,红椒切小条(或者其它形状,随便你),卤藕切片,稍薄一点;2、锅中倒适量油,油热后下入红椒大蒜,煸炒出香味儿,加一点点盐(因..
2024-05-04 11:32
春天养生菜:素蚝莴苣炒鸡腿菇
材料:莴笋 1根 鸡腿菇 250克 红椒 15克 葱姜、盐 、水淀粉、香油 、适量 素蚝油 15克 糖 1克做法: 1、准备好所有的食才:莴笋去皮切块,鸡腿菇洗净切块,红椒切菱形片。2..
2024-05-03 10:39
旺来糖醋芋-新的一年好运旺
材料準备:甜豆、木耳、芋头片、红椒、黄椒、凤梨半颗(挖好果肉备用)、凤梨罐头、姜末调味料:白醋约3匙、番茄酱约3匙、酱油膏约1匙、太白粉制作方法:1、芋头片乾裹太白..
2024-05-02 11:29
酱烧蘑菇
材 料:蘑菇青椒调味料:甜面酱、素蚝油、盐做 法:1、蘑菇、青椒洗净,蘑菇切成片,青椒切成菱形片。2、锅里热油,放入蘑菇煸炒出水。3、放入甜面酱,素蚝油和盐煸炒后闷..
2024-05-02 10:40
清炒空心菜梗
原料:空心菜1斤,蒜瓣2颗,红尖椒1个,盐1/2小匙做法:1、先将空心菜叶摘下,另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。2、用手将菜梗捏破撕成长条,再撕成段。蒜瓣切片..
2024-04-28 11:28