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苹安鲜果片
材料:薄片吐司4片、小苹果1颗(约125克)、奇异果1颗(约125克)、葡萄干20克起司1片调味料:沙拉酱少许作法:1.苹果洗净去皮切块,泡盐水后沥乾;奇异果洗净去皮切块状备用。2..
2024-07-02 10:47
山药南瓜盏
原料:南瓜150克、山药150克、蜂蜜(或糖浆)适量、猕猴桃1个、薄荷和芝麻适量装饰用做法: 1、南瓜洗净去皮切块。2、山药去皮切块。3、将南瓜和山药上锅蒸熟。南瓜用叉子..
2024-06-30 10:41
川菜醋卤茄子
主料:茄子辅料:豆腐丝、香菇、冬笋、葱、姜、蒜调料:盐、白糖、味精、酱油、醋、花椒粉、香油、水淀粉烹制方法:1、将茄子切成条,加少许盐拌匀腌5分钟,豆腐丝过开水焯..
2024-06-28 10:45
花生米海带烧萝卜
材料:花生米、海带、萝卜。做法:1. 干海带放入凉水中浸泡三小时,洗干净,切成块。2. 花生米略微浸泡,洗干净。放入锅中,加水,大火烧开,调小火煮花生米,煮至花生米软..
2024-06-27 11:35
生煎南瓜
原料:南瓜500克盐适量胡椒粉适量面粉40克制做方法:1、南瓜去皮,切成片,用盐腌制半小时。2、面粉,盐和胡椒粉混合后调成面糊,备用。3、将腌制好的南瓜片,两面沾上面糊..
2024-06-27 10:43
腐乳汁烧土豆
材料:豆腐乳、土豆。操作方法:1、 生土豆洗净切块,放清水锅里煮8到10分钟,后捞起剥皮备用。2、 倒油,加几颗花椒、老姜(切成颗粒状),土豆倒锅里翻炒约一分钟。3、 倒..
2024-06-26 11:33
话梅清香手剥笋
原料:鲜笋 500克九制话梅75克调料:桂皮1段香叶2片盐3茶匙(15克)糖5茶匙(25克)做法:1、将鲜笋洗净后切去老根,纵向从中间切一刀,将笋一分为二,再对开成一半。2、锅中倒..
2024-06-23 11:29
蒜油豉椒粉丝娃娃菜
蒜油豉椒娃娃菜原料:娃娃菜1至2颗,粉丝一把(事先用水泡软),小红辣椒2根(新鲜的)调料:大蒜一头,豆豉一勺,白胡椒粉1/4小勺,蚝油一勺,生抽一小勺,色拉油2大勺制作方..
2024-06-19 11:33
桂花芸豆糕
白色的是用大白芸豆做的,红色的是用红小豆和红枣做的,红豆没有去皮,所以看着比芸豆糕粗糙。 原料:大白芸豆、琼脂调料:水 蜂蜜 桂花 做法: 1. 大白芸豆提前用清水浸泡..
2024-06-18 10:43
鲜菇酱烧冬瓜
材料:冬瓜、鲜香菇、红萝蔔调味料:素蚝油 作法:1、起锅,油量就是一般炒菜的量,把冬瓜跟胡萝蔔丢入,稍微拌炒一下,然后盖上盖子转小火(用小火闷冬瓜 才能让冬瓜出水闷..
2024-06-17 10:39